Descripción
Agradable tanto frío como caliente, este Tokubetsu Honjozo expresa el sabor clásico del sake Wakaba y se adapta a cualquier temperatura de servicio.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónGifu · Gifu Tokubetsu Honjozo →
BodegaWakaba Co.,Ltd
MarcaWakaba
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15.5%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Wakaba Co.,Ltd
Gifu
Toki-cho, Mizunami-shi, rodeada al norte por el río Toki y al este por el río Kosato, con campos al sur, es una zona rural en pleno desarrollo. La ciudad de Mizunami posee dos antiguas postas, Ohagi y Hosukute, en la ruta Chusendo. Este territorio del antiguo Toki-gun ha producido Minagenji Toki y, en el período Edo, estaba subdividido entre muchos señores. Muchos de ellos poseían una cervecería de sake, pero hoy prácticamente han desaparecido. Disfruta del espíritu y el sabor de la ancestral cervecería 'Wakaba'.
Fundada en1688
MarcaWakaba
Dirección7270-1 Toki Mizunami Gifu 509-6101
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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