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Descripción
Ginjo elaborado con el aroma natural discreto y el umami transparente y bien tejido característicos de la destilería, producido en una destilería de Ueda, Nagano, fundada en 1887. Una fermentación esmerada y temperaturas controladas producen un sake adecuado para una amplia gama de cocina japonesa.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Wadaryu Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Fundada en 1907 a lo largo de la antigua ruta Kita-Koku Kaido, junto a las ruinas del castillo de Ueda. El objetivo es ofrecer 'un sake que enriquezca la vida' y que pueda ayudar a las personas.
Fundada en1887
MarcaWadaryuu
Dirección1-14-14 Chuo West Ueda Nagano
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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