Tomitsuru Junmai Ginjo Namagenshu

🍶

Description

Tomitsuru Junmai Ginjo Namagenshu utiliza Gohyakumangoku pulido al 50 %, comercializado sin pasteurizar a plena potencia genshu por Aichi Shuzo en Aishō-cho, Shiga. Fundada en 1869 cerca del lago Biwa, esta pequeña destilería galardonada emplea el agua de la cordillera Suzuka para producir esta expresión cruda y vibrante de su ginjo de arroz puro certificado GI Shiga a plena intensidad natural.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShiga

BreweryEchi Shuzo Co.,Ltd

ABV17.8%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Echi Shuzo Co.,Ltd

Shiga

La ambición es crear un Tomitsuru que se tenga ganas de beber espontáneamente, sin ocasión especial. Un sake que se contempla como se observa a un tsuru desplegando sus alas.

Est.1869

BrandTomitsuru

Address207 Nonome Aiso Aichi Shiga

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★