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Descripción
Kusugiku Junmai Ginjoshu es un ginjo de arroz puro de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery en Miyako Town, Fukuoka, elaborado sin alcohol añadido con arroz pulido al menos al 60%. Miyako Town es conocida por producir arroz de sake de alta calidad, y el uso del agua dura y mineral del río Imagawa aporta a este sake una plenitud distintiva junto con aromas de ginjo limpios.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukuoka · Fukuoka Junmai Ginjo →
BodegaHayashi Ryuhei Shuzojo
MarcaKusugiku
ArrozYamada Nishiki, Yume Ikkon
Alcohol17%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Hayashi Ryuhei Shuzojo
Fukuoka
Kusugiku está situado en el corazón de Imagawa, en los manantiales del monte local, y fue fundado en el año 8 de la era Tempo. La destilería se esfuerza por mejorar la calidad de su sake al tiempo que desarrolla su producción y distribución, perpetuando así su herencia hasta el día de hoy.
Fundada en1837
MarcaKusugiku
Dirección992-2 Saigawasaki Mt.
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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