Elaborado mediante el tradicional método kimoto arraigado en el propio estilo local de Nada, este tokubetsu junmai se apoya en bacterias lácticas de origen natural y el agua miyamizu rica en minerales al 70 % de pulido. Presenta los aromas a cedro y aire de montaña característicos de la elaboración kimoto, con cuerpo firme, acidez vigorosa y un final limpio.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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