Tokubetsu Junmaishu Kamenoo

Tokubetsu Junmaishu Kamenoo de Izuhonten Co. en Fukuoka es un sake junmai especial elaborado con arroz Kamenoo, un grano patrimonial recuperado por agricultores y elaboradores apasionados. La designación tokubetsu refleja ya sea un pulido de arroz más intenso o un enfoque de elaboración distinto, dando como resultado un sake de arroz puro con la profundidad característica asociada al Kamenoo.