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Tokubetsu Junmai Oseto Arabashiri

🍶
Description

Tokubetsu Junmai Oseto Arabashiri es un tokubetsu junmai de KK Ookurahonke en Nara, elaborado con arroz Oseto y embotellado como el corte arabashiri de primer flujo libre del prensado. El Oseto es un arroz de sake cultivado en Nara, lo que convierte a este sake en una expresión plenamente regional, desde la variedad de arroz hasta el lugar de producción. El método de recolección arabashiri produce un sake con una textura viva y expresiva, de sabores vibrantes, antes de asentarse en un carácter más sereno.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine