Descripción
El Yamada Nishiki pulido al 38 % se emplea en este daiginjo artesanal (tezukuri) de Asahigiku Shuzo en Fukuoka. El alto grado de pulido y el minucioso enfoque artesanal definen esta expresión como la cuvée de prestigio de la cervecería.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukuoka · Fukuoka Daiginjo →
BodegaAsahigiku Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido38%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Asahigiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Asahikiku se dedica a producir un sake que revela el sabor original del arroz y que se bebe sin llegar a cansar nunca.
Fundada en1900
MarcaAsahikiku
Dirección403 Ichimachihara Sancho Kurume -shi Fukuoka
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