Suisenshuzou en la prefectura de Kochi ha mantenido una tradición de sake seco y accesible, y esta expresión karakuchi refleja esa identidad regional. Seco y vivo por naturaleza, continúa la preferencia de Tosa por un sake limpio y orientado a la gastronomía con una dulzura residual mínima.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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