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Descripción
El Yamada Nishiki pulido al 40 % es la base de este daiginjo de Suminoe Shuzo en la ciudad de Hannan, Osaka. Fundada en el período Edo, la kura utiliza agua subterránea de la cordillera de Izumi, y este daiginjo recibió una medalla de plata en el International Wine Challenge de Londres.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónShizuoka · Shizuoka Tokubetsu Junmai →
BodegaSuruga Shuzojo Co.,Ltd
MarcaTenko
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Suruga Shuzojo Co.,Ltd
Shizuoka
En 1951, la cervecería 'Yoshiya Sake Brewery Co., Ltd.' fue trasladada al sur de Shizuoka y rebautizada como 'Suruga Sake Brewery Co., Ltd.'. El nombre 'Tenju' empieza a difundirse más allá de la región de Shizuoka.
Fundada en2010
MarcaTenkou
Dirección25-1 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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