Tenko Zenkokukinshojushojushokinenshu Tokubetsuatsuraedaiginjo

🍶

Description

El Yamada Nishiki pulido al 45 % constituye la base de este junmai daiginjo de Suminoe Shuzo en Osaka, una cervecería con orígenes en el período Edo. Afrutado, elegante y rico con un final cortante, refleja el enfoque artesanal de la kura y el uso del agua subterránea de los montes Izumi.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionShizuoka

BrewerySuruga Shuzojo Co.,Ltd

ABV16.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Suruga Shuzojo Co.,Ltd

Shizuoka

En 1951, la cervecería 'Yoshiya Sake Brewery Co., Ltd.' fue trasladada al sur de Shizuoka y rebautizada como 'Suruga Sake Brewery Co., Ltd.'. El nombre 'Tenju' empieza a difundirse más allá de la región de Shizuoka.

Est.2010

BrandTenkou

Address25-1 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★