Junmai karakuchi (seco) de Suisenshuzou en la prefectura de Kochi, una región con una profunda tradición en la elaboración de sake decididamente seco. Esta expresión de arroz puro, elaborada sin alcohol añadido, refleja el estilo elaborador de Tosa asociado desde hace tiempo a perfiles limpios y secos, así como a una gran bebibilidad.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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