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Descripción
Junmai karakuchi (seco) de Suisenshuzou en la prefectura de Kochi, una región con una profunda tradición en la elaboración de sake decididamente seco. Esta expresión de arroz puro, elaborada sin alcohol añadido, refleja el estilo elaborador de Tosa asociado desde hace tiempo a perfiles limpios y secos, así como a una gran bebibilidad.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónShizuoka · Shizuoka Tokubetsu Junmai →
BodegaSuruga Shuzojo Co.,Ltd
MarcaTenko
ArrozMiyama Nishiki
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Suruga Shuzojo Co.,Ltd
Shizuoka
En 1951, la cervecería 'Yoshiya Sake Brewery Co., Ltd.' fue trasladada al sur de Shizuoka y rebautizada como 'Suruga Sake Brewery Co., Ltd.'. El nombre 'Tenju' empieza a difundirse más allá de la región de Shizuoka.
Fundada en2010
MarcaTenkou
Dirección25-1 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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