Descripción
Junmai Daiginjo de la línea Tanzan en Nishiuchi Shuzo en Sakurai, Nara, reconocido por su textura sedosa y suave y su final limpio y preciso. No se encontró información específica sobre la variedad de arroz o la tasa de pulido en las fuentes disponibles.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Nishiuchi Syuzou
Nara
Cada año la brasserie elabora sake especiales como el Daimyo Shoya (nigori sake) preparado con los mejores arroces del Yamato, así como ginjo, arroces puros y arroces negros, distribuidos en todo Japón y que gozan de gran éxito entre los clientes.
Fundada en1878
MarcaDanzan
Dirección3 Shimoda Sakurai Nara
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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