Tamanohikari Junmai Daiginjo Yukihiryoushiyou Bizenomachi 100percent

by TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd · Kyoto

🍶

Description

Un junmai daiginjo de Tamanohikari Shuzo en Kioto, elaborado con 100% Bizen Omachi utilizando nieve artificial en el proceso de elaboración. Este método subraya el compromiso de la destilería con la selección minuciosa de ingredientes y las condiciones de fermentación controladas.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKyoto

BreweryTAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd

Kyoto

Arroz, agua, koji, espíritu. Un buen sake, sin más, desde hace 340 años. No es un sake ostentoso. Ajeno a las modas contemporáneas. El objetivo era un sake del que no se cansa uno. Un clásico que acompaña las comidas.

Est.1673

BrandTamanohikari

Address545-2 Higashi-Sakai Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★