🍶
Descripción
Una boca bien equilibrada, en armonía con el umami y la acidez derivados del arroz. El conjunto se funde aún más a temperatura ambiente o ligeramente calentado, mejorando la compatibilidad con los platos.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónGifu · Gifu Junmai →
BodegaOtsuka Shuzo Co.,Ltd
MarcaTakesuzume
ArrozYamada Nishiki, Gohyakumangoku
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Otsuka Shuzo Co.,Ltd
Gifu
Pequeño almacén de la región Seino de la prefectura de Gifu, la cervecería elabora un sake en busca de una sola delicadeza, que puede disfrutarse en diversas situaciones y a distintas temperaturas.
Fundada en1885
MarcaHatsushimo
Dirección422 Ikeno Ikeda Ibi Gifu 503-2424
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