🍶
Description
Un genshu (sin diluir) de Suzunoi Shuzoten en el pueblo de Tenei, Fukushima, elaborado con agua de manantial pura de la colina arbolada detrás de la destilería fundada en 1811. La destilería es conocida por un estilo de sake ligero y elegante, construido sobre agua blanda y limpia y una atención cuidadosa al lavado y cocción al vapor del arroz, produciendo un genshu con el característico cuerpo más pleno del sake sin diluir.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Suzunoi Shuzoten Co.,Ltd
Fukushima
Los métodos de fabricación tradicionales y el saber hacer ancestral siguen siendo el núcleo de la producción.
Est.1811
BrandSuzunoi
AddressMakinouchi Tenmi -mura Iwase Fukushima
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