🍶
Description
Suishin Nansui Karakuchi Junmai al 65 % de pulido enfatiza el estilo seco — acidez limpia y fresca, cuerpo ligero y un final afilado y refrescante ideal para comidas cotidianas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Suishinyamanehonten Co.,Ltd
Hiroshima
A mediados de la era Meiji, 'Suishin' nació de la unificación de más de 20 variedades de sake. El sake tradicional de Hiroshima, 'seco y dulce', ha conquistado el corazón de muchos clientes hasta hoy. El arroz koji y el arroz colgante, preparados en abundancia con Yamada Nishiki de alta calidad y agua blanda, permiten disfrutar de la estacionalidad y la fluidez en boca durante todo el año. Además, su carácter seco lo hace excepcionalmente compatible con los platos.
Est.1860
BrandSuishin
Address1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine