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Description
Un sake de Kondou Shuzo en Niigata bajo la etiqueta Sugana, posicionado fuera de los niveles de clasificación premium. El nombre Sugana probablemente hace referencia al valle del río Sugana cerca de la cervecería, vinculando el producto a su geografía local. El clima frío de Niigata y la abundante agua de deshielo contribuyen al perfil limpio y suave típico de la región.
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Kondou Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fundada en el primer año de Keio en 1865. Kazukichi Yamatoya elabora sake. Posteriormente, 'Yamatoya' adoptó el nombre de 'Kazuyoshi' para las generaciones siguientes. El expresidente es el séptimo 'Kazuyoshi'.
Est.1865
BrandKoshinokaroku
Address2-3-50 Yoshizawa Gosen Niigata
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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