Shonosato Shizukuzake Daiginjo

🍶

Description

Una joya con aromas agradables, umami generoso y un final refrescante. Este sake fue premiado en el concurso nacional de nuevos sakés.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionOsaka

BreweryKitashouji Shuzoten Co.,Ltd

ABV16.8%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kitashouji Shuzoten Co.,Ltd

Osaka

La región de Izumisano y Hineno, donde se encuentra la destilería, cuenta con suelo fértil y agua de manantial natural, y se dice que durante el período Heian existió allí un señorío (Haneiso). Bajo el lema 'Poco sake, poco a poco', el sake elaborado con la técnica ligera de Nambu Boji ofrece un paladar limpio y abierto.

Est.1921

BrandShounosato

Address3173 Hineno Izumisano Osaka

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★