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Descripción
Este junmai daiginjo muestra una nariz expresiva de cereza, ciruela, uva y piña con matices minerales y de paja de fondo. El paladar es carnoso, jugoso y vivaz con un ligero cosquilleo chispeante, ofreciendo sabores de cereza, caramelo de manzana, piña y ciruela madura en un flujo brillante y con cuerpo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Konishi Brewing
Hyogo
La destilería Konishi, conocida por su eslogan 'La montaña es el Fuji, el sake es Shirayuki', fue fundada en 1550 en Itami, cuna del sake. Incluso 470 años después de su creación, aspira a acompañar a sus clientes en los momentos importantes de sus vidas, ofreciéndoles instantes más ricos y alegres gracias al sake.
Fundada en1550
MarcaShirayuki
Dirección2-13 Higashoioka Itami Hyogo
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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