Shiragiku Junmai Genshu

🍶

Description

Cultivado en la granja Yokota, este sake utiliza Yumehitachi de la prefectura de Ibaraki. Desarrollado bajo el tema de un 'sake junmai que se puede beber a diario', ofrece una boca melosa a un precio asequible donde se percibe el carácter del arroz Yumehitachi.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIbaraki

BreweryHiroseshoten Co.

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hiroseshoten Co.

Ibaraki

Desde hace aproximadamente 200 años elaboramos sake y, basándonos en esta tradición, nos esforzamos por preservar sabores que nunca cansan. Para nuestro sake Daiginjo y las marcas presentadas, contratamos directamente con los productores de arroz utilizado como materia prima, con el objetivo de adquirir nuestro propio arroz y elaborar sake con una calidad de materia prima superior.

Est.1805

BrandShiragiku

Address880 Takahama Ishioka Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★