tokubetu Junmai pure ibaraki

🍶

Description

Sake de arroz puro especial elaborado con Hitachi Nishiki, desarrollado en la prefectura de Ibaraki tanto para el arroz de sake como para las levaduras locales. Es un sake en cantidad limitada que destaca por la suntuosidad, la suavidad y la frescura de primera prensa que se despliegan en un instante, propias del sake Ikuhara.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionIbaraki

BreweryHiroseshoten Co.

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Hiroseshoten Co.

Ibaraki

Desde hace aproximadamente 200 años elaboramos sake y, basándonos en esta tradición, nos esforzamos por preservar sabores que nunca cansan. Para nuestro sake Daiginjo y las marcas presentadas, contratamos directamente con los productores de arroz utilizado como materia prima, con el objetivo de adquirir nuestro propio arroz y elaborar sake con una calidad de materia prima superior.

Est.1805

BrandShiragiku

Address880 Takahama Ishioka Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

tokubetu Junmai pure ibaraki

Hiroseshoten Co.

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