🍶
Description
Producido en Ueda Shuzo en el distrito de Ikoma en Nara, este sake lleva la designación Chunagon y está posicionado como un grado cotidiano seco, elaborado con el celebrado agua de manantial de Ikoma de la destilería. El énfasis está en un sabor limpio, agudo y compatible con los alimentos, antes que en la elaboración.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Ueda Shuzo Co.,Ltd
Nara
Bajo el lema 'tener el corazón en el sake', el maestro cervecero seleccionado como 'artesano moderno de alto nivel' utiliza el agua subterránea del Ikomayama y el mejor arroz para crear un sake de renombre tras el envejecimiento.
Est.1558
BrandSeichou
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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