Descripción
Yuuyu Yamada Nishiki Muroka Namazake es la versión sin filtrar y sin pasteurizar del gracioso Yuuyu Junmai de Chiyoshuzou, usando Yamada Nishiki al 60 % de pulido. Lanzado sin filtración ni pasteurización por esta bodega de Nara fundada en 1873, esta expresión genshu fresca retiene la profundidad cruda de la fermentación alimentada por el agua de manantial del monte Katsuragi en su forma más natural.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Fundada en1935
MarcaShinomine
Dirección621 Kushira Gosho Nara
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese