🍶
Descripción
Shinomine Aiyama Junmai muestra la rara variedad de arroz Aiyama, pulida al 65%, conocida por producir un sake de una profundidad inusualmente amplia, rica y cercana a la de un vino tinto. De la destilería Chiyoshuzou fundada en 1873 en Nara, bajo la dirección del exvinicultor Tetsuya Sakai, y utilizando el agua de manantial captada bajo el monte Katsuragi, este Junmai expresa el carácter distintivo del Aiyama con una intervención mínima.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiDónde comprar
2
Tiendas
2
Ofertas
￥3,740
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Fundada en1935
MarcaShinomine
Dirección621 Kushira Gosho Nara
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese