Shinanotsuru Tokubetsu Junmaishu

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Description

Shinanotsuru Tokubetsu Junmai se pule al 55 % en Chouseisha Syuzo en Komagane, Nagano, un nivel elevado para un tokubetsu junmai que refleja la filosofía premium de esta cervecería. Fundada en 1883 y primera cervecería de Shinshu en adoptar íntegramente la elaboración junmai (2001), esta expresión muestra la profundidad en capas del Miyama Nishiki con la claridad de un pulido ligeramente más intenso.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagano

BreweryChouseisha Syuzo Co.,Ltd.

ABV15.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Chouseisha Syuzo Co.,Ltd.

Nagano

La kura busca lo que es un sake genuino, de lo que puede estar orgulloso un sake local y lo que es un buen sake ordinario. Elabora cuidadosamente Junmai sake con arroz para sake local.

Est.1883

BrandShinanotsuru

Address10-31 Akasu Higashi Komagane Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★