Un junmai recién prensado, ligeramente filtrado para dejar finas levaduras en suspensión, embotellado sin pasteurizar al 65 % de pulido. La ligera textura nigori aporta un carácter vivo y fresco, con una dulzura delicada acentuada por un toque de acidez brillante, típico de los lanzamientos de sake nuevo invernal de Tatsuizumi.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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