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Descripción
El Hida Homare pulido al 66 % se embotella como un sumizake (filtrado) claro, genshu shiboritate honjozo de Yamadashoten en Gifu. El 19 % de alcohol de esta edición estacional sin diluir aporta profundidad al vibrante carácter del sake nuevo.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónGifu · Gifu Honjozo →
BodegaYamadashoten Co.
MarcaTamakashiwa
ArrozHidahomare
Alcohol19%
Grado de pulido66%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada en1868
MarcaTamakashiwa
Dirección3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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