Descripción
El arroz Hida Homare pulido al 66 % se captura como un sasanigori (ligeramente turbio) genshu shiboritate honjozo de Yamadashoten en Yaotsu, Gifu. La leve turbidez y el alcohol de plena intensidad del 19 % combinan intensidad con frescura.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónGifu · Gifu Honjozo →
BodegaYamadashoten Co.
MarcaTamakashiwa
ArrozHidahomare
Alcohol19%
Grado de pulido66%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada en1868
MarcaTamakashiwa
Dirección3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu
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