Sake recién prensado con un aroma fresco y un sabor rico. Está pasteurizado al calor. Para disfrutar solo o con hielo. Disponible en cantidad limitada.
Actualmente, la cervecería Otokojiman se ha visto obligada a suspender su producción tras más de un siglo de actividad. (La elaboración continúa con otras cervecerías asociadas.)
