🍶
Description
Seishu Ohyama Tokubetsu Junmaishu Tomizu destaca la importancia del agua en su propio nombre, siendo Tomizu una referencia a la reconocida fuente de agua utilizada por la Kato Kahachiro Shuzo en Yamagata. El puro agua de deshielo de la región de Tohoku es reconocida por su suavidad y equilibrio mineral, contribuyendo a la textura suave y limpia de este tokubetsu junmai. El sake combina esta agua excepcional con una cuidadosa selección de arroz y una elaboración esmerada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Una cervecería cuyo desarrollo está guiado por un diálogo constante con los mohos koji y las levaduras.
Est.1872
BrandOoyama
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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