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Descripción
Dedicada a la tierra natal de Sanada Yukimura, esta Junmai Ginjo de Nagano combina Yamada Nishiki y Miyama Nishiki al 40 % de pulido para un aroma floral delicado, textura suave y final seco.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BodegaYamasan Shuzo Co.,Ltd.
MarcaSanadarokumonsen
ArrozYamada Nishiki, Miyama Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamasan Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
La tierra natal de Sanada Rokubunsen está rodeada de montañas por todos lados, con clima y agua bendecidos. Usando técnicas tradicionales con alto grado de pulido y las instalaciones más modernas, la kura produce un sake amigable con el cuerpo.
Fundada en1867
MarcaSanadarokumonsen
Dirección687-1 Mitake -do Ueda Nagano
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