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Descripción
Honjozo en formato tokkuri (frasco de cerámica) de Yamasan Shuzo en Ueda, Nagano, con una mezcla de Miyama Nishiki y Shirakaba Nishiki, ambos pulidos al 60 %. La presentación Rokumonsen Fukurotokkuri evoca la cultura tradicional de servicio del sake del dominio natal Shinano del clan Sanada.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónNagano · Nagano Honjozo →
BodegaYamasan Shuzo Co.,Ltd.
MarcaSanadarokumonsen
ArrozMiyama Nishiki, Shirakaba Nishiki
Alcohol20%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Yamasan Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
La tierra natal de Sanada Rokubunsen está rodeada de montañas por todos lados, con clima y agua bendecidos. Usando técnicas tradicionales con alto grado de pulido y las instalaciones más modernas, la kura produce un sake amigable con el cuerpo.
Fundada en1867
MarcaSanadarokumonsen
Dirección687-1 Mitake -do Ueda Nagano
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