Honjozo en formato tokkuri (frasco de cerámica) de Yamasan Shuzo en Ueda, Nagano, con una mezcla de Miyama Nishiki y Shirakaba Nishiki, ambos pulidos al 60 %. La presentación Rokumonsen Fukurotokkuri evoca la cultura tradicional de servicio del sake del dominio natal Shinano del clan Sanada.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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