El patrimonio del sake de Shiga, anclado en el agua suave de la cuenca del lago Biwa, proporciona el entorno de elaboración para este junmai de Tominaga Shuzo. El arroz puro sin alcohol añadido deja hablar al carácter del grano, produciendo el estilo discreto y compatible con la gastronomía con el que esta región está asociada.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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