Ruka Junmai Ginjo Aki agari Ikkai Hiire

Aunque la línea Ruka apuesta mucho por los sakes vivos, esta cervecería se ha centrado recientemente en los sakes tratados con calor. Este sake hiire ofrece directamente un sabor bello y transparente que pone en valor las características de los sakes pasteurizados. Un sake tranquilo y sereno, ideal para las largas noches de otoño. Acompaña setas y pescados de temporada. La calidad transparente y suave, madurada durante el verano, armoniza perfectamente con la mesa otoñal.