Ruka Junmai Natsugakoi Nama es un sake de arroz puro elaborado con arroz cultivado por la Granja Fukuda, sin pesticidas. Expresa el terroir único de esa tierra. Una ligera efervescencia de la fermentación secundaria se aprecia bien frío. Potente en boca, acompaña carnes y pescados. Una vivacidad refrescante que recuerda a la limonada se acentúa aún más cuando se sirve sobre hielo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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