Q B T

Q B T es una expresión moderna de marca de Iiyama Shuzo en el norte de Nagano, que se aparta de las convenciones de denominación tradicionales empleadas por los demás labels de la destilería. Aunque la abreviatura probablemente hace referencia a un concepto promocional o de marketing específico, el sake en sí se produce utilizando el frío agua de montaña de Iiyama y la tradición cervecera local. Representa el compromiso de la destilería con la cultura contemporánea del sake junto a su gama patrimonial.