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Descripción
Otokoyama Karakuchizukuri Kappu es elaborado por Yamaki Shuzoten en la prefectura de Yamanashi con un 65 % de pulido, con estilo de sake de mesa seco y un carácter de arroz suave y limpio. Las reseñas destacan un aroma suave y ligeramente lácteo, una textura en boca suave y acuosa, y una dulzura delicada que hace accesible y agradable este sake en cup para el consumo diario.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónYamanashi
BodegaYamaki Shuzoten Co.,Ltd
MarcaOtokoyama
Alcohol15%
Grado de pulido65%
Dónde comprar
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Reseñas
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Yamaki Shuzoten Co.,Ltd
Yamanashi
La destilería Yakimaki fue fundada en Bunhei 2 (1862), al final del shogunato Tokugawa. Cuando estallaron disturbios en Japón, el primer maestro Yatsusaki comenzó a elaborar sake en la ladera sur del Yatsugatake, en el pueblo de Kurosawa en el país de Kai. Desde su fundación, las inscripciones del sake fueron Kai Otomiyama y Ko (casco) Masamune. El vínculo con el sake Otoyama proviene del santuario Ishimizu Hachimangu de Kioto, que en su momento se llamaba santuario Otoyama Hachimangu y veneraba a los dioses relacionados con el alcohol.
Fundada en1862
MarcaKaiotokoyama
Dirección950 Shimokurosawa Takane Hokuto Yamanashi
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