🍶
Description
Este sake karakuchi (seco) en formato cup de Yamaki Shuzoten en Yamanashi bajo la etiqueta Otokoyama se pule al 65 %. El formato cup facilita el acceso al estilo seco cotidiano de la bodega.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yamaki Shuzoten Co.,Ltd
Yamanashi
La destilería Yakimaki fue fundada en Bunhei 2 (1862), al final del shogunato Tokugawa. Cuando estallaron disturbios en Japón, el primer maestro Yatsusaki comenzó a elaborar sake en la ladera sur del Yatsugatake, en el pueblo de Kurosawa en el país de Kai. Desde su fundación, las inscripciones del sake fueron Kai Otomiyama y Ko (casco) Masamune. El vínculo con el sake Otoyama proviene del santuario Ishimizu Hachimangu de Kioto, que en su momento se llamaba santuario Otoyama Hachimangu y veneraba a los dioses relacionados con el alcohol.
Est.1862
BrandKaiotokoyama
Address950 Shimokurosawa Takane Hokuto Yamanashi
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