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Descripción
On the Rock es un sake de la cervecería Noshiro en Akita, formulado para disfrutarse con hielo, resaltando sus cualidades limpias y refrescantes a medida que la dilución gradual va abriendo el perfil de sabor. Sugiere un sake con suficiente concentración para mantener su carácter incluso cuando el hielo se derrite lentamente en el vaso.
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Kikusui Shuzo Co.
Akita
Un antiguo túnel abandonado de los JNR fue renovado para servir como espacio de almacenamiento y gestión de sake como el sake Ginjo. Además del sake, también se producen shochu elaborados a partir de heces de sake.
Fundada en1875
MarcaNoshiro
Dirección6-37 Mumacho Noshiro Akita
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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