Descripción
Delicadas notas de plátano emergen gracias a la acidez característica del método yamahai y a la técnica de prensado en bolsa colgante.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónHyogo · Hyogo Junmai →
MarcaOkuharima
ArrozHyogo Kita Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Co.,Ltd Shimomura shuzoten
Hyogo
Destilería dedicada íntegramente al Junmai sake y fiel a la tradición familiar del 'saber hacer artesanal'. Okuharima no es un licor transparente, sino un sake de carácter, agradable de beber. La destilería también concede especial importancia al uso del arroz para sake local.
Fundada en1884
MarcaOkuharima
Dirección957 Anshu Himeji -shi Hyogo
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