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Descripción
Nancho Kinjirushi es un sake de categoría estándar elaborado en una kura de la isla de Awaji, en la prefectura de Hyogo, cuyo nombre proviene de la designación kinjirushi (marca de oro) que históricamente indicaba un nivel premium dentro de la gama cotidiana de una destilería. La tradición sake de Hyogo engloba algunas de las regiones de elaboración más famosas de Japón y el cultivo del Yamada Nishiki, proporcionando el contexto cultural para esta producción insular. Este sake representa el nivel fiable y accesible de la gama de la destilería Nancho, adecuado para el consumo diario.
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
