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Description
Namazake Shiboritate Nuppushiru Enshinbunri es un namazake recién prensado y sin pasteurizar de la destilería Noshiro en Akita, extraído mediante separación centrífuga para máxima claridad aromática. La designación shiboritate significa que se embotella inmediatamente después del prensado, capturando el carácter vivo y lleno de vida del sake recién fermentado.
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Kikusui Shuzo Co.
Akita
Un antiguo túnel abandonado de los JNR fue renovado para servir como espacio de almacenamiento y gestión de sake como el sake Ginjo. Además del sake, también se producen shochu elaborados a partir de heces de sake.
Est.1875
BrandNoshiro
Address6-37 Mumacho Noshiro Akita
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese