Un sake que no cansa beberlo puro. Su graduación alcohólica moderada lo convierte en una bebida refrescante que se aprecia por su comodidad y ligereza.
Desde su fundación en 1681, las famosas aguas de Shinshu, el agua subterránea del volcán Asama, el arroz de Shinshu y el entusiasmo del elaborador han sido cultivados en una larga historia.
