🍶
Description
Un sake rico y sabroso conservado en la nieve durante dos o tres meses en invierno. La nieve mantiene una temperatura cercana al punto de congelación de forma constante, lo que permite una maduración más uniforme que la conservación en frigorífico.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nakazen Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
Es la cervecería de sake más cercana al monte Kiso Ontake. Aprovechando los dones de la naturaleza, la cervecería selecciona con cuidado arroz de Nagano y, mientras cuestiona cada etapa del proceso, continúa buscando el sabor artesanal nacido y criado en Kiso. Perpetúa la cultura tradicional con el espíritu de 'vender', 'comprar' y un 'mundo mejor', transmitiendo a la vez la belleza de la región natal.
Est.1865
BrandNakanorisan
Address5990 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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