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Description
Nakanorisan Junmai Ginjo presenta Miyama Nishiki con un pulido del 55 %, elaborado en Kiso con agua de manantial de montaña para un equilibrio limpio entre una frutosidad delicada y acidez crujiente.
Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionNagano
BreweryNakazen Shuzoten Co.,Ltd.
BrandNakanorisan
ABV16%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nakazen Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
Es la cervecería de sake más cercana al monte Kiso Ontake. Aprovechando los dones de la naturaleza, la cervecería selecciona con cuidado arroz de Nagano y, mientras cuestiona cada etapa del proceso, continúa buscando el sabor artesanal nacido y criado en Kiso. Perpetúa la cultura tradicional con el espíritu de 'vender', 'comprar' y un 'mundo mejor', transmitiendo a la vez la belleza de la región natal.
Est.1865
BrandNakanorisan
Address5990 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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