Nagaragawa Junmai Ginjo

🍶

Description

Un Junmai Ginjo elaborado con arroz de sake Hida Homare, que expresa el alma del río Nagara. Un Junmai Ginjo en el que se puede apreciar un aroma delicado, una sensación en boca suave y un sabor a arroz rico y generoso. Es también uno de los sakes emblemáticos que permite descubrir el carácter del río Nagara. (Ligeramente seco, rico)

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionGifu

BreweryKomachi Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Komachi Shuzo Co.,Ltd

Gifu

Fundada en 1894, lleva más de un siglo en la región de Kaibara. Hoy, la cervecería está dirigida por el elaborador de quinta generación. Empleando la fermentación completa de técnicas tradicionales, se elabora un sake de 'sabor reconfortante' que maximiza el aroma del arroz en una kura donde resuena 'la música natural', como si fuera uno de los ingredientes.

Est.1894

BrandNagaragawa

Address2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★