Other

Mutemuka Namanosake Sakabuneichibangumi Arumikan

🍶

Description

El arroz Kaze Naruko pulido al 60% se extrae del primer prensado del sakabuné, embotellado crudo y sin filtrar como namazake en lata. El arroz cultivado bajo contrato con fertilizante orgánico en tierras agrícolas del río Shimanto ancla la filosofía de producción decididamente local de esta cervecería.

Specifications

CategoryOther

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV20.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

El río Shimanto es el último curso de agua cristalino del Japón. Desde 1873, la cervecería produce su sake en una exuberante región montañosa en el tramo alto del río. Con un espíritu de sencillez y humildad, invita a amar a las personas, cuidar la tierra y saborear un sake local criado en este entorno natural excepcional.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★