Mutemuka Kannosake Hizumegoban es un embotellado de pequeño lote de una cervecería de Kochi ubicada a lo largo del río Shimanto, producido con arroz cultivado bajo contrato y enriquecido con fertilizante orgánico proveniente de las propias operaciones de shochu de la cervecería. La designación 'hizume-goban' lo ubica dentro de una serie numerada de edición limitada de este productor artesanal.
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