Descripción
Mutemuka Junmainamagenshu es un sake de arroz puro sin pasteurizar y sin diluir, elaborado con arroz cultivado con fertilizante orgánico en las tierras de Shimanto. Este sake artesanal cuidadosamente hecho a mano se disfruta frío o ligeramente caliente.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónKochi · Kochi Junmai →
BodegaMutemuka Co.,Ltd
MarcaMutemuka
Alcohol18.5%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Mutemuka Co.,Ltd
Kouchi
El río Shimanto es el último curso de agua cristalino del Japón. Desde 1873, la cervecería produce su sake en una exuberante región montañosa en el tramo alto del río. Con un espíritu de sencillez y humildad, invita a amar a las personas, cuidar la tierra y saborear un sake local criado en este entorno natural excepcional.
Fundada en1893
MarcaMutemuka
DirecciónTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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